失眠，中医称之为“不寐”，主要表现为入睡困难、睡眠维持障碍或早醒，常伴日间疲倦乏力、头晕心悸、烦躁易怒等。随着现代社会生活节奏加快、精神压力剧增，失眠发病率呈持续攀升态势。

中医学历来重视药食同源，认为食疗是防治疾病的重要手段。针对失眠，饮食调护须遵循“辨证施食、辨证配膳”原则，既能辅助改善症状，又能滋养脏腑、减少药物依赖，实现“以食养神，夜寐自安”的调理目标。失眠常见以下4种证型。

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